品牌
卓古
含量
99%
保质期
24个月
主要有效成分
葡萄糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖、木糖
外观
白色或略带淡黄色的粉末
颜色
白色或略带淡黄色
气味
无嗅
水溶性
不溶于水粘度大能在水中迅速溶胀
溶解性
不溶于一般的溶剂、也不溶于热的稀酸或稀碱中
应用
面包、面条、粉条、果酱、蛋糕、罐头、糖果
特点
高粘性、高保水性、非水溶性、分散性好
储存条件
阴凉干燥处
可售卖地
北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆