品牌
卓古
PH值
中性
含量
99%
外观
白色粉状结晶
分子量
166.22
包装贮存
阴凉干燥处
分子式
C10H14O2
CAS登录号
1948-33-0
EINECS登录号
217-752-2
熔点
125-130ºC
沸点
273ºC
性质
溶于乙醇、异丙醇、乙酸乙酯、乙醚、植物油和猪油
化学名
特丁基对苯二酚
用于
食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、干鱼制品和腌制肉制品
可售卖地
北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆
用途
食品抗氧化剂